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          蒸汽式擠壓紅薯粉絲機選購注意事項

          關注次數:         發布時間:2015-03-19

          蒸汽式擠壓紅薯粉絲機

          操作人員:2-3人單臺 多臺操作每臺1人

          1、工藝流程:紅薯淀粉-攪拌調漿-上料-入機漏粉-散粉-上桿晾曬(烘干)-包裝:

          2、適應對象:淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、小麥淀粉、玉米淀粉、豆類淀粉、藕粉等淀粉類原料以及各種混合淀粉:

          3、成品:粉條、粉絲、粉皮、芋頭粉、珍珠粉等

          4、設備優點:無不需要添加明礬與任何添加劑而且成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、口感軟弱勁道,設備運作穩定、操作簡易、投資小、見效快適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條。

          5、設備缺點:吸水性比漏瓢式大,烹飪后第一次吃口感勁道柔軟,粉條入味,比漏瓢式好吃,但吸水性大下一頓熱菜時粉條筋度差。

          6、選購對象:紅薯粉條企業、方便粉絲企業、龍口粉絲企業、小型農戶使用和對外加工、芋頭粉苕皮生產廠商:

          (該設備無需添加明礬優點,進入超市粉制品多數為6FT系列粉絲機生產)

          7、機器原理:淀粉和水按比例調均勻后送入粉絲機進料口內通過螺旋推進裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出,機體水箱內沸騰水蒸煮粉絲機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟,我廠采用獨有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。粉絲機采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過度,水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內流動的淀粉,運用蒸汽式粉絲機生產的產品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度,螺距大小決定熟化程度,變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度:

          8、設備附件:漏粉磨具(模板)、粉皮專用頭、粉絲專用頭、川粉機頭、芋頭粉機頭、免搓洗機頭:(粉絲機隨機配帶兩塊圓型模板(自選)和粉絲機頭)

          9、配套設備:攪拌機、上料機、齒輪泵、粉條粉絲定長切割機等:備注:選用機

          10、制造商:汝陽縣古城機械廠

          備注:機械加工粉條一機多用,用人少2-3人就可以加工,適用性廣。易操作。投資小,收益高。望廣大農民朋友及下崗職工走上致富之路。


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